ホテル業界ニュース20200915

ホテル業界ニュース20200915

■ヒルトン名古屋(名古屋市中区)では、”ダークサーカス”イメージのアフタヌーンティーを提供している。
「スイーツ・オブ・ザ・ダークサーカス」では、ダークでエレガントな世界を表現したスイーツやセイボリーを用意。”ちょっと不思議でミステリアスなサーカス”をイメージした、リッチバタースイーツやダルゴナコーヒーをアレンジしたオリジナルスイーツをはじめ、栗、カボチャ、サツマイモなど秋の味覚を使ったスイーツが揃う。11月13日まで。

■ホテルインターコンチネンタル東京ベイ(都内港区)では9月11日より、「サイエンスハロウィンアフタヌーンティー」を始める。
「ハドソンラウンジ」で、おばけたちが怪しげな実験をしているかのような雰囲気を醸し出す「サイエンスハロウィンアフタヌーンティー」を提供。試験管のグレープジュースには提供直前にドライアイスの小片を入れ、立ち上る白いけむりやあぶくが怪しげな雰囲気を演出。真っ先に目を引く大きな目玉のタルトや蜘蛛の巣の張ったマカロン、真黒なシュークリームにブラックベリーのコロネなど、どれもチョコレートやココア、カシスを使い、ダークな世界を表現した。華やかなピンク色のギモーブを載せたジャンドゥーヤのロリポップには、口に入れた途端パチパチはぜる飴「ペタゼタ」を仕込み、食感でサプライズをお届け。ハロウィンカラーのチョコレートや紫芋を 使ったスコーンは、焼き立てを提供する。セイボリーは隣接するメインダイニング「ラ・プロヴァンス」から秋の味覚を詰め込んだ本格的なアミューズ4品。お茶専門店「ルピシア」の紅茶や、ノンアルコールワインを含むおかわり自由の25種類のドリンクとともに楽しめる。10月31日まで。

■ホテルニューオータニ(都内港区)は、日本初の9つの星を受賞した。
ホスピタリティを格付けする「フォーブス・トラベルガイド」2021年度ホテル部門評価で、同ホテルの「エグゼクティブハウス 禅」が2年連続で最高の5つ星を、また、ザ・メインが新たに4つ星を受賞し、ホテルとしては日本初の9つの星となった。
87室の独立したホテル・イン・ホテルの「エグゼクティブハウス 禅」。客室は「和」をテーマに墨アートを施し、87の客室には、墨色、鼠色、金色、黄色、紅色、そしてさまざまな種類の茶色など、江戸時代に多く取り入れられた、日本人の心を和ませる優しい色合いで統一。さらに、石、竹、炭、麻、和紙などの日本古来の素材を空間に多く取り入れることで、窓外に広がる広大な緑と共に、人と自然が一体となる境地-”禅”を表現した。
また、4つ星を受賞したザ・メインの「新江戸ルーム」は、訪日外国人に向けて、江戸時代から続く「和風呂文化」を楽しんでほしいという想いから、Bed, BATH and Breakfastというホテルに最も求められる3大要素に応える、最新コンセプトを具現化した。室内を優しく包む香り高いヒノキ風呂や、風呂上がりの一杯にぴったりな厳選日本酒、江戸の文様を施したインテリアで日本ならではの風呂文化を堪能できる。

■ベストウェスタンホテルフィーノ新横浜(横浜市港北区)がグランドオープンした。
JR「新横浜」駅より徒歩5分、横浜市営地下鉄「新横浜」駅より徒歩5分の立地。
ベストウェスタンブランドは、世界100か国に4,200軒以上のホテルを展開している世界最大規模のホテルチェーン。日本国内では北海道から沖縄まで全18店舗を運営している。客室は、ダブル・ツインなど全108室。客室には加湿空気清浄機を完備した。朝食は2階レストランで7時~10時にビュッフェ形式で提供する。

■東京ベイ潮見プリンスホテル(都内江東区)が開業した。
客室は、3~4名対応のツインルームや2段ベッドを備えたファミリールーム等、計605室。420席のレストランは、近隣住民も気軽に利用できる他、2つのエリアに分かれており、大型団体の貸し切り利用やイベントスペースとしても利用可能としている。朝食・ランチ・ディナーを提供するほか、バーの営業も行う。その他、館内にはサウナ完備の大浴場やフィットネスルーム、キッズルームなども完備。最寄駅のJR京葉線「潮見」駅は、「東京駅」と「舞浜駅」の中間に位置し、多くの観光需要が見込まれる他、東京国際フォーラム・東京ビッグサイト・幕張メッセ等、大型コンベンション施設に向けたビジネス需要も見込む。

■ホテルニューショーヘイ(都内新宿区)では、宿泊体験をSNSにアップすると宿泊が無料になるキャンペーンを開始する。
キャンペーンの利用方法は、電話での予約時に「宿泊体験をSNSにアップする」「宿泊無料キャンペーンを利用したい」と申し出るだけ。宿泊した後に、SNSやブログなどで宿泊体験に関する記事を写真付きでアップすることで、1名でのシングル利用に限り宿泊料金が無料になるという。

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