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  • 2018.08.02

ホテル業界ニュース20180804

■ザ・リッツ・カールトン京都(京都市中京区)では、”パティスリー界のピカソ”と称されるピエール・エルメ氏による新作マカロン「ジャルダン ド 京都」を発売した。 ピエール・エルメ […]

  • 2018.07.29

ホテル業界ニュース20180728

■ホテルオークラ東京(都内港区)は、来秋開業予定の「The Okura Tokyo」での婚礼予約を9月3日から受け付ける。 すでに資料請求は開始しており、来館予約は8月10日から可能になるという。 新 […]

  • 2018.07.20

ホテル業界ニュース20180721

■マリオット・インターナショナルは、来年7月までに世界中のホテルで、使い捨てのプラスチックストローやマドラーの使用を廃止する。 環境への影響を低減させることを目的としており、今後1年で完全に廃止した場 […]

  • 2018.07.13

ホテル業界ニュース20180714

■帝国ホテル東京(都内千代田区)では、「天照大神」をイメージしたカクテル「笑照(えみてらす)」を販売している。 「ランデブーラウンジ・バー」で提供している、日本の女神「天照大神」をイメージしたカクテル […]

  • 2018.07.05

ホテル業界ニュース20180707

■ロイヤルパークホテル(都内中央区)では、金魚をテーマにスイーツ&カクテルを販売する。 同ホテルは、日本橋エリアで開催される夏恒例のイベント「ECO EDO 日本橋 2018~五感で楽しむ、江 […]

  • 2018.06.29

ホテル業界ニュース20180701

■アマン東京(都内千代田区)では、「ブラックアフタヌーンティー」を提供している。 旅の必需品「トランク」をテーマにしたメニューを楽しむことが出来る。 スイーツが盛り付けられるスタンドのトップには、チョ […]

  • 2018.06.21

ホテル業界ニュース20180623

■ザ・リッツ・カールトン沖縄(沖縄県名護市)では、「マセラティ エクスペリエンス」を開催している。 マセラティ「レヴァンテ」が滞在中に自由に利用できる他、マセラティオリジナルアイテムを客室にセットした […]

  • 2018.06.15

ホテル業界ニュース20180616

■パレスホテルが大阪に進出する。 ブランド名は未定で、2019年に決める予定。関西電力グループの関電不動産が堂島エリアに建設する16階建てのビルの内、1~13階部分が 212室の客室とレストラン、フィ […]

  • 2018.06.07

ホテル業界ニュース20180608

■ザ・リッツ・カールトン大阪(大阪市)では、オリジナルビール付きなど夏の宿泊パッケージを販売している。 「スーパーフードステイパッケージ」は、ボディートリートメントとスーパーフードのディナーがセットに […]

  • 2018.06.01

ホテル業界ニュース20180601

■インターコンチネンタルホテル大阪(大阪市北区)の「ノカ ロースト&グリル」では、6月29日から、金・土・日・祝日限定で、「ピーチスイーツブッフェ」を開催する。 同ホテルのペストリーチームが季 […]

  • 2018.05.25

ホテル業界ニュース20180526

■奈良ホテル(奈良県奈良市)では、「名人戦ランチ」を販売している。 先日、興福寺で行われた第76期名人戦七番勝負第3局の2日目で、佐藤天彦名人と羽生善治竜王が食べた昼食を「名人戦ランチ」と銘打ち、1日 […]

  • 2018.05.24

ホテル業界ニュース20180526

■奈良ホテル(奈良県奈良市)では、「名人戦ランチ」を販売している。 先日、興福寺で行われた第76期名人戦七番勝負第3局の2日目で、佐藤天彦名人と羽生善治竜王が食べた昼食を「名人戦ランチ」と銘打ち、1日 […]

  • 2018.05.10

最新ホテル業界ニュース20180512

■グランドハイアット東京(都内港区)の「フィオレンティーナ ペストリーブティック」に、春の花をモチーフにしたスペシャルフラワースイーツが登場した。 フラワースイーツは3種。ふっくらとしたドーム型ケーキ […]

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