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■ブルガリホテルズ&リゾーツが2020年にフランス・パリに進出する。
新規オープンは、2017年の北京とドバイ、2018年の上海、2020年のモスクワに続くもので、ミラノ、ロンドン、バリを含め、同ホテル8軒目となる。
ホテルは、パリ市内のジョルジュサンク通り30番。ラグジュアリーなショッピングエリア、エンターテイメント、文化施設が数多くある、パリを代表する地域。
設計は、イタリアの建築事務所 アントニオ・チッテリオ・パトリシア・ヴィールと、パリのヴァロード&ピストル建築事務所が手がける。
客室は76室。ほとんどがスイートで、その他にもスパ、25mのプール、ブルガリレストラン、趣きのある中庭のバーなど、あらゆる施設を備えたラグジュアリーなホテルとなる。

■ザ・リッツ・カールトンが福岡に進出する。
福岡市中央区の大名小跡地を再開発する民間事業者として、福岡市が、積水ハウスや西日本鉄道、西日本新聞社など12社で構成する企業グループを優先交渉権者に選んだもので、24階建て(110m)の高層ビルを核とした複合施設が2022年12月頃に全面開業する。
大名小跡地は都心の明治通りに面した一等地。昨年夏、航空法に基づく高さ制限が約76mから約115mに緩和され、市は再開発事業「天神ビッグバン」の拠点の一つと重視している。積水グループの計画によると、ホテル・オフィス棟のほかに、賃貸マンションや公民館が入るコミュニティー棟(18階建て)、広場(約3千平方m)、イベントホールなどを整備する。
ザ・リッツ・カールトンは、米マリオットグループが運営する高級ブランドホテルで、ホテル・オフィス棟の高層部を占める全147室を50平方m以上の広さにする。リッツの進出は国内で7カ所目。1~2階は商業フロアで、日本初進出の店舗を誘致するという。

■ホテルニューグランド(横浜市中区)では、「大人のお子様ランチ」を販売する。
場所は、ホテル内のコーヒーハウス「ザ・カフェ」で、同ホテル発祥のシーフードドリアなど、人気の料理をワンプレートで楽しめる。
同ホテルは、初代総料理長のサリー・ワイル氏が考案したシーフードドリアや、2代目総料理長が生み出したスパゲティナポリタンが人気。大人のお子様ランチは、これらの人気メニューに加え、ハンバーグステーキやカスタードプリンなど、見た目にも楽しい料理をそろえる。子供の頃のわくわく感を思い出しながら食べてほしいとしている。3,700円(税サ別)で、5月31日まで。

■神戸北野ホテル(神戸市中央区)では、デビュー45周年を記念した歌手の松任谷由実とのコラボメニューをスタートした。
4月11日にリリースされたベストアルバム「ユーミンからの、恋のうた。」をモチーフとしたスペシャルランチ・ディナー。
ダイニング「イグレック」では、1曲1曲にさまざまな思い出が散りばめられたアルバムの世界観を、パティシエが15種類のスイーツで表現したデザートプレートがメインのランチを提供。また、フレンチレストラン「アッシュ」では、ユーミンが神戸の公演でよく歌うご当地ソング「タワーサイドメモリー」にちなんだスペシャルディナーを。訪れたときにユーミンが気に入ったという「グルヌイユのパン粉付け焼き」(カエルの料理)や、明石産鯛マリネと蕪のサラダ仕立て、神戸高見牛のローストなど、兵庫・神戸の食材を中心にした地産地消コースを堪能できる。会場にはユーミンの楽曲がBGMとして流れており、ユーミンの音楽を、目や舌など五感で味わえるメニューとなっている。

■西武ホールディングスと東急不動産が会員制ホテル事業で提携する。
西武HDは2017年、傘下のプリンスホテルを通じ、会員制ホテル事業に参入。「プリンス・バケーション・クラブ」の名称で全国約20カ所に設ける計画で、第1弾は長野・軽井沢。東急不動産は、グループの東急リゾートが全国約30カ所で「東急ハーヴェストクラブ」を展開している。会員数は2万5千人で、今後も増設を計画する。今回の提携により、会員は両社のホテルを相互に利用できる。東急不動産の会員は、西武HDが運営するスキー場やゴルフ場も1~2割引きで利用できるようにする。
両社は2009年、スキー場リフト券を相互販売で協業した経緯があるが、本格的な事業提携は初めて。かつては、リゾートや沿線開発などで激しく競い合ってきた歴史を持つ。勝ち残りには手を組んで競争力を高める必要があると判断した。

■カンデオホテルズ神戸トアロード(神戸市中央区)がグランドオープンした。
客室は、ダブルルーム(ベッド幅1,500mm)・クイーンルーム(ベッド幅1,600mm)・キングルーム(ベッド幅1,800mm)、ツインルーム・コーナーツインルーム・デラックスツインルームなど全160室。全室禁煙で、こあがりソファ、館内着などを用意した。
朝食は、炊き立てご飯、みそ汁に豊富なおかずの和食や、フランスの高品質バターを使用した毎朝焼き立てのクロワッサンやパンオショコラが人気の洋食、パンプディングなどのデザートやフルーツなど、豊富なメニューを用意。ホテル最上階にある露天風呂付大浴場「スカイスパ」は15時~翌11時に無料で利用可能。館内施設は、フロント・ロビー(13階)、スカイスパ(最上階14階、露天風呂・内湯・サウナ)、朝食レストラン(13階)、コインランドリー(14階)、喫煙スペース(13・14階)。場所は、JR「三ノ宮」駅より徒歩6分、「元町」駅より徒歩3分に位置。

■ホテル・アンドルームス新大阪(大阪市淀川区)が10月1日にオープンする。
全国で宿泊施設を展開するソラーレホテルズアンドリゾーツが展開するオリジナルブランド「ホテル・アンドルームス」の第3号店となる。
「一泊のストーリーを充実させる”&”があるホテル」というキャッチコピーのもと、3つの「&」を提供する。「&そば屋」「&モーニングデリバリーサービス(朝食を客室まで配達)」「&銭湯風大浴場」 。場所は、JR・大阪市営地下鉄御堂筋線「新大阪駅」より徒歩6分のロケーション。新幹線利用者を想定した国内のビジネス需要だけでなく、アジアを主とした外国人観光客の需要も想定する。

■ホテルザフラッグ心斎橋(大阪市中央区)がオープンした。
デザイン家具など洗練された雰囲気の客室が特徴の、新しいスタイルのデザイナーズホテル。エントランスやフロント、ラウンジ、朝食や彩る食器、ホテルの全てのデザインにこだわった。客室は、こだわりが沢山つまった空間に仕上げ、特にデラックスツインルームとデラックスダブルルームは、ゆったりとしたサイズのベッドで広々。バルミューダの加湿器や英ダイソンのドライヤーなどを採用。
朝食には芽キャベツやベビーキャロットなどを使い、見栄えを意識したメニューを提供する。6月の民泊法施行で民泊が解禁され、顧客獲得競争が激しくなるとみられており、特色を出して需要を獲得する。

■ホテルプレフォート西明石(兵庫県明石市)がオープンした。
JR「西明石」駅西出口すぐの立地。客室は、スタンダードシングル・スーペリアシングル・スタンダードダブル・スタンダードツインなど全111室。寝具には、「一流ホテルのベッド」にも掲載のホテルベッドが採用されたほか、客室内にはSHARP「高濃度プラズマクラスター」搭載の加湿空気清浄器や、SONYハイビジョンテレビ(BS視聴可能)などを設置、消臭スプレー等も用意した。2階ラウンジスペースではウェルカムドリンクを提供する(コーヒーマシン常設)。朝食は、同ホテル1階「サンロードキッチン」で6時30分~10時30分に提供。メニューは「シリアル&フルーツ」「エッグベネティクト」「スムースオムレツ」の3種から選択、サラダブッフェ&ドリンクバー付きとしている。

■Smart Stay SHIZUKU 京都駅前(京都市下京区)がオープンした。
大王興業がJR京都駅前に、女性も泊まれるスタイリッシュカプセルホテルとしてオープンさせたもので、JR京都駅より徒歩4分、京都駅地下通路烏丸七条南東出口より徒歩1分の立地。
「Private”Oasis”」をコンセプトに、心と身体の滋養となる質の高い睡眠を提供、1日をアクティブにスタートするための潤いをチャージできる宿を目指すという。同ホテルの客室は、男性フロア84床・女性フロア66床の計150床。館内には男女別大浴場を完備し、男性用にはサウナ・水風呂、女性用にはシルキーバスを用意した。施設内は男性フロア・女性フロアに別け、カプセルルームにはセキュリティゲートを設置。広々としたパウダールームや全身鏡付きの女性専用更衣室なども用意、基礎化粧品も完備したほか、通常アメニティの他に女性用のアメニティも多数用意した。ラウンジでは、6時30分~9時30分に朝食バイキング(500円)を提供、18時~23時30分に各種料理・飲物などを販売する。
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